煮物レシピ、煮物の作り方、煮物料理、里芋レシピ

材料
大根、唐辛子、調味料が少しだけ

作り方
大根を細長く切って、それをサラダ油をひいたフライパンに赤唐辛子を入れた中に入れて、炒める。それを今度醤油とみりんで味付けをして、あつあつのを食べる！

ショートエッセイ
私の亡くなった祖母が、母に教えそして今、孫である私にその味が引き継がれていこうとしています。祖母の大切な味なので、大切に守っていこうと思います。